こんにちは、３歳と５歳に振り回されながらも毎日頑張る小野ママです！
まだまだ暑さが続くと思いきや、ようやく台風を乗り越えて涼しくなってきましたね。こんな日は、家族みんなで大好きな「桃」を食べて、ホッとひと息つきたいものです。ちなみに、うちの一家は「硬い桃」が大好物！あのシャクシャクした食感、たまりませんよね。
硬い桃、知ってますか？
硬い桃って、ただ甘いだけじゃなくて、なんだか得した気分になるんです。これまで食べてみた品種は「あかつき」「川中島白桃」「おどろき」など。中でも「おどろき」は名前の通り、まるでリンゴみたいにシャリシャリしていてビックリ！初めて食べた時は、思わず「これ桃!?」って叫んじゃいました。
桃の保存方法、知ってますか？
ところで、せっかく買った桃が冷蔵庫であっという間にダメになっちゃうこと、ありませんか？実は以前、テレビで「桃をアルミホイルで包むと長持ちする！」って聞いたんです。まさか…と思いつつ、試してみたら…本当でした！
やり方は簡単
- 桃をアルミホイルでぴったり包む。
- 包んだ桃を元のアミアミの緩衝材に戻す。
- 野菜室にポンと入れるだけ！
ね、めっちゃ簡単でしょ？
実践！アルミホイルで桃保存大作戦
さて、2021年にネットで8個の桃を大人買いした小野ママ。長ーく楽しみたかったので、アルミホイル作戦を実行してみました。
- 9月23日：まずは桃をアルミで包んで準備完了！
- 10月10日：最後の桃を開封！2週間近くたってますが、果たして…？
結果は……ちゃんと綺麗！カビなし、見た目も新鮮そのまま！写真に残せなかったけど、おいしくいただきました～！
これ以来、うちの冷蔵庫にはいつもアルミで包まれた桃がゴロゴロしています（笑）。
最後に
これから桃を買う予定の方、ぜひこの方法を試してみてくださいね！ちなみに、小野ママはメルカリで農家さんからお取り寄せしたり、楽天市場や豊洲市場のネットショップで購入してますが、どれも外れなし。今年も楽天スーパーセールで美味しい桃をゲットするぞー！
皆さんも、ぜひお試しあれ！硬い桃、最高です！
